餃子の皮
ひき肉
白菜キムチ
ニラ
鶏がら粉末
塩コショウ
ラー油
※分量はすべて適量です。
「腹が減っては徹夜はできん！」そんなときこそ 楽飯へ！！
キムチ餃子のスープ
材料
餃子の皮
ひき肉
白菜キムチ
ニラ
鶏がら粉末
塩コショウ
ラー油
作り方
１. 沸騰したお湯に鳥ガラ粉末を入れてスープを作る。
２.ニラは10～15位の長さにカットしておく。
３. 白菜キムチをみじん切りして、ひき肉と混ぜてこねる。
４. 餃子の皮のふちに水を付けて、(2)を適量乗せて半分に折る。
半月型になった端と端を手を繋ぐようにくっつける。
５.スープを温めて(3)を投入。
６.少ししたらニラも投入。ここでスープは塩コショウで調節。
７.最後にラー油をたらしたら出来上がり
餃子の皮
ひき肉
白菜キムチ
ニラ
鶏がら粉末
塩コショウ
ラー油
１. 沸騰したお湯に鳥ガラ粉末を入れてスープを作る。
２.ニラは10～15位の長さにカットしておく。
３. 白菜キムチをみじん切りして、ひき肉と混ぜてこねる。
４. 餃子の皮のふちに水を付けて、(2)を適量乗せて半分に折る。
半月型になった端と端を手を繋ぐようにくっつける。
５.スープを温めて(3)を投入。
６.少ししたらニラも投入。ここでスープは塩コショウで調節。
７.最後にラー油をたらしたら出来上がり